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麻辣透红豆腐蟹图

2018-10-11 来源:潍坊养生网

原料:

螃蟹、豆腐、泡辣椒、牛肉、花生米

辅料:

糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐

做法:

1. 将鲁能硅谷公馆
螃蟹洗净去壳切成块,豆腐切成块,泡辣椒切成丁,牛肉洗净切成末;

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2. 坐锅点火倒油,油至八成热时,倒入葱、姜、蒜、牛肉末、泡椒丁、花生米、料酒、高汤、螃蟹,加入盐、糖、酱油万科公园大道
、豆腐、鸡精,待锅开时淋入香油即可。

特色:

口味麻辣,色泽白中透红。

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