孕妇能吃西瓜吗 孕妇吃西瓜好吗 介绍孕妇吃西瓜的注意事项

时间:2018-10-4 来源:互联网 阅读:
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对于吃货来说,鸡脚肯定是必不可少的一道美食,虽然鸡脚虽然没多少肉但是鸡脚筋道很有嚼劲,而且特别入味,所以受到很多人的喜欢。食用做法颇多,如:泡椒凤爪、麻辣鸡爪、咸香鸡脚、麻辣鸡爪、盐焗鸡脚、酸鸡脚等。但是你了解鸡脚的营养价值与功效?就来详细讲解下。  功效

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,适当摄取不但能软化血管,同时具有美容功效。

适宜人群一般人群均可食用。

鸡爪多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。

鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂,但大致上可分卤。酱,煮,炖几种。卤鸡爪和酱鸡爪是夏天比较常见的下酒凉菜。还有比较著名的泡脚凤爪等。  鸡爪的营养价值

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙果苗新品种
质及胶原蛋白,适当摄取不但能软化血管,同时具有美容功效。

鸡爪富含脂肪,维持体温和保护内脏。

鸡爪能提供必需脂肪酸。

鸡爪能促进脂溶性维生素的吸收。

鸡爪增加饱腹感,同时富含蛋白质,具有维持钾钠平衡的功能。

鸡爪富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。  鸡爪的功效与作用

中医认为,鸡爪味甘,性平铁艺护窗
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。鸡爪的功效和作用主要表现为它的食疗价值。常食鸡爪,不但可以补钙,起到强筋健骨的作用,还能美容护肤。鸡爪能消除水肿,提高免疫力,调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

鸡爪不但适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。还适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

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