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原创培根风琴烤土豆

2018-10-12 来源:潍坊养生网

土豆是我们餐桌上很常见的一道菜,我们通常会炒着吃。

可是土豆还是有很多吃法的,烤着吃也特别的香,再加一些辅料就更香了。

烹饪难度:一般烹饪时间利嘉国际商业城
:45分钟主料 中庚香澜
土豆 4个 美式培根 4片 调料 盐 少许 黑胡椒 少许 橄榄油 适量 时代御京新城
孜然粉 少许 做法步骤 1土豆洗净,再用水果刷刷一遍

2取一个土豆,底部朝上一点,穿入烧烤竹签,将土豆切成薄片,有了竹签的存在,土豆不会被切断,这样就成了风琴的样子。

3将切好的土豆用锡纸包好置于烤箱中层,调节烤箱功能旋钮至烤肉档,上下管200度烘烤30分钟。

4烤土豆的时候准备培根,将每根培根切成如图小段,用少许盐、黑胡椒和橄榄油腌渍备用

5烤好的土豆打开锡纸,略放凉,将腌渍好的培根加入土豆片当中

6喷少许橄榄油、点缀少许孜然粉

7按照刚才的烤箱设置,调整时间为10分钟完成

烹饪小窍门 1、可以将烧烤竹签留在土豆上,烤好了直接拿着吃也不错

2、夹馅可以根据自己有的食材调整,比如香肠片、火腿片都可以

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