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原创腊肠炒藕片0

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

做法:

1、平鱼去除内脏洗净,用干净的毛大唐臻观
巾吸掉多余的水分

2、姜蒜切末,西红柿天浩上元郡
切成小丁备用

3、锅中放油(稍微多一点),八成热时下平鱼炸制七成熟后捞出

4、锅中留碧桂园天御湾
底油,下花椒和干辣椒爆香后滤掉,然后放入姜蒜末、剁椒、野山椒、老干妈风味豆豉煸炒一会儿

5、下入西红柿丁炒制出汤

6、下入平鱼,加入盐、料酒、醋、胡椒粉和少量的清水(盐要少放,因为剁椒和豆豉里面都有一定的盐分),大火炖制五分钟,烧干汤汁儿即可

7、装盘时在鱼身摆上青椒圈就可以干动了

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