怎样吃油有了新说法

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

烹饪难度:一般烹饪时间:45分钟主料 猪肥肠 200g 老坛酸菜 一棵 杏鲍菇 1根 调料 大蒜 适量 老姜 丽都壹号
2个 花椒 少许 白酒 适量 葱花 少许 做法步骤 1准备食材。

2肥肠切小块

3酸菜剁细

4锅内加入混合油(熟菜油和猪油)

5五成油温加入花椒粒和老姜(拍破)炸香

6加入肥肠大火煸炒

7加一勺高度白酒(新湖武林国际
去味增香)

8煸联投中心书城
炒至肥肠出香吐油

9加入大蒜

10加入酸菜

11加入清水

12加入杏鲍菇

13大火烧开以后转中小火烧90分钟左右

14适当加盐调味后勾二流芡

15起锅装盘撒上葱花开吃

烹饪小窍门 此菜可随配土豆、青笋、新笋、芋头等多种素菜

喜欢肥肠熟软的可适当增加烧制时间

此文转自络,如有侵权请与本站联系,立刻删除

相关文章

一周热门

热点排行

热门精选