酸奶到底是酸性还是碱性呢

时间:2017-11-6 来源:互联网 阅读:

芹菜香干怎么做

做法一

材料

香干、芹菜、豬肉、蔥、姜、蒜、火麻油、鹽、淀粉、料酒

步驟

1、芹菜摘去老葉洗凈切成段,香干切片。

2、再加少許亦舒堂火麻油,加入蔥姜蒜,放入芹菜和香干炒勻。

3、將豬肉切絲,加鹽,料酒,淀粉抓勻。鍋加油,將肉絲滑散盛出。

4、倒入炒好的肉絲,調好味盛出。

小貼士:

對于想降三高,用火麻油效果會更好,因為含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效,且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。

做法二

原料

水芹菜400g.豆腐干200g.玉米油10g.精鹽3g.太太樂袋裝雞精3g.MCCORMICK味好美五香粉1g

步驟

1、香干洗干凈切絲待用。

2、芹菜葉子去掉,切段洗干凈。

3、鍋中燒水,水燒開加點鹽和點油把芹菜倒入鍋中焯水,水開后就可以撈出來了。這樣焯水使芹菜顏色比較漂亮而且都提出蔬菜里的鮮度。

4、鍋中底油,放蔥花,姜片爆香一下,我家里的姜片沒有了^_^。倒入香干,加點鹽,醬油爆炒一下。

5、倒入焯過水的芹菜,加點鹽爆炒一下。時間不要炒的太長,因為芹菜已經焯過水了,大火炒個2到3分鐘,加點雞精就可以起鍋了

飲食多樣化是我們幸福生活最好的體現,并且能讓我們從不同食物中獲取營養,上面就是對香干芹菜做法是怎樣的介紹,通過了解以后我們知道想要把它做的美味也并不需要太多的廚房經驗,只要我們能夠按步驟進行制作就能做的很成功,并且它還能很好的增加我們的食欲,而且自己動手進行制作更能讓家人感受到家庭的溫馨。

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