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孕妇如何去火

时间:2017-2-8 来源:互联网 阅读:

孕妇如何去火

一、五項去火蔬菜:

1.草莓∶草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有去火功效,能清璁、解熱、除煩。

2.西瓜∶西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過三個小時。

3.大豆∶大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。

4.苦瓜∶歷代名醫都把苦瓜看做夏季清璁熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。

5.番茄∶盡管一年四季都可見,但番茄在夏季最多,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

二、三項去火靚湯

1.絲瓜豆腐魚頭湯

湯料:絲瓜一斤,鮮魚頭一個,豆腐適量,生姜、鹽適量。

制法:絲瓜洗凈、打理角邊、切段;魚頭洗凈、切開;豆腐用清水略洗;魚頭和生姜放入煲里,加入適量滾水,旺火煲20分鐘,放入豆腐和絲瓜,再用文火煲15-20分鐘,加入調味品。

功效:清熱去火,養陰生津,潔膚除斑,通經絡,去痰喘咳嗽。

2.冬瓜鯇魚湯

湯料:冬瓜一斤,鯇魚半斤,料酒、精鹽、蔥段、姜片、生油、雞粉適量。

制法:鯇魚凈膛,去鱗、鰓;冬瓜去皮、瓤、切塊;魚入熱油鍋稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至魚熟爛入味;加精鹽、蔥、雞粉。

功效:清熱解毒,利水消腫,平肝、祛風、除熱。可減肥、潤膚。

3.芥菜牛肉湯

湯料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一兩,油鹽適量。

制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗凈、切片;芥菜洗凈、切段。把用料放入滾水鍋內,武火煮沸片刻即可,油鹽調味,趁熱食用。

功效:芥菜性味辛、溫,散寒解表、利氣祛痰;牛肉性味甘、平,補脾胃、益氣血、強筋骨;生姜性味辛、溫,發表、散寒。此湯補脾益氣,化痰止咳,解表散寒,用于感冒風寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。

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