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原创咸蛋黄酿叉烧

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

烹饪难度:容易烹饪时间:20分钟主料 米线 400克 肉丝 150克 榨菜 100克 龙湖春江天镜
调料 华润二十四城
鸡粉 2克 植物油 万科城市之光
100克 盐 3克 做法步骤 1炒好的肉丝提前备好;如果没备上肉丝,就现炒吧,也用不了多少时间;给大家分享一个窍门,做蔬菜炒肉丝的时候,肉丝炒变色就捞出一部分出来。

用肉丝来做其他菜就很方便啦。

但是时间不能太久,最多冷藏保存2天;

2榨菜备好;我是买的现成的。

3米线洗净,沥干水分备用;

4炒锅烧热后,倒入适量植物油烧热;

5放入肉丝略炒;

6放入榨菜炒香;

7倒入适量清水烧开;因为要煮米线,建议水量稍多一点点;

8放入米线煮熟;

9调入适量盐,鸡粉,翻拌均匀,关火起锅。

烹饪小窍门 没有榨菜也可以用酸菜代替。

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