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香草巧克力曲奇

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

原料:牛肉400克,香菇80克,枸杞子7克,胡萝卜100克,山药100克,猴头菇80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。

制法:

1.先将香菇、猴头菇泡发待用;

2.将胡萝卜、山药切成块备用恒基五洲家园

3.将牛肉洗净切成小块,放入调料及党参、云玺
陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菇、猴头菇、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。

营养评析:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,吃了不易长胖,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

香菇芳香鲜美,胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。

山药是药用蔬菜,营养价值很高,健脾、补肺、固肾等功效,猴头菇所含的多糖体、多肽金地长湖湾
类对癌细胞有较强的抑制作用。

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