原创维他命排毒水0

金针菇在平时是常见的，很多时候都会有它的身影。

不过多数时候只是以配菜的身份出现。

今天为大家介绍的这道菜，金针菇就是主角。

烹饪难度：容易烹饪时间：20分钟主料 金针菇 江湾城
250克 火腿肠 1根 龙湖紫宸
皮蛋 辰宇世纪城
1颗 浓汤宝 1块 调料 盐 适量 大蒜 4瓣 红椒 适量 水淀粉 2大勺 做法步骤 1金针菇去掉根部洗干净控水。

大蒜切片，火腿肠切条状，皮蛋切小块儿。

家乐浓汤宝一块儿。

2蒜片凉油下锅爆出香味儿。

3加入一小碗水，家乐浓汤宝。

4放进去煮化，加适量盐。

5把金针菇放进去煮2分钟。

6捞出装在盘子里。

7皮蛋，火腿肠，辣椒放进汤汁里煮半分钟。

8淋入水淀粉勾芡使汤汁浓稠。

9把汤汁浇在金针菇上即可。

烹饪小窍门 金针菇很好熟，放到汤汁里煮2分钟足够了，既吸收了汤汁的鲜香。

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