当前位置:网站首页 >> 养生人群 >> 正文 >> 卡仕达酱蛋黄派

卡仕达酱蛋黄派

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

烹饪难度:容易烹饪时间:1小时主料 大米 保利第五湾
2杯 鸡蛋 2个 姜 1小块 腊肠 2根 油菜 100g 调料 清水 450毫升 蚝油 1勺 生抽 2勺 白糖 半勺 香油 半勺 保利碧桂园领秀海
凉开水 1勺 色拉油 半勺 做法步骤 1准备好食材(2杯大米大概300克)

2加入1.5倍大米的水量(大米与水的比例为1:1.5为佳),浸泡1小时

3泡好的大米中加入半汤匙色拉油

4拌匀

5将煲胆放入电饭煲中,选择“煲仔饭”功能即可(或者普通的“煮饭”功能也可以)

6煮饭的时间准备一下其他食材:姜洗净切成细丝,腊肠切成片

7米饭煮至水分快干时(大概煮好前15分钟),打开煲盖,铺上腊肠

8撒上姜丝

9磕入2个鸡蛋

10盖好煲盖,继续煮15分钟,这时米饭也煮好了,不要开盖,焖10分钟

11取一小碗,加入蚝油、酱油、白糖、香油和凉开水,拌匀成调味汁备用

12另起锅,放入适量水保利城
烧开,加少许油和盐

13放入洗净的油菜焯熟,捞出沥水

14米饭焖好后打开锅盖,摆入油菜

15将调好的调味汁淋在米饭上,拌匀即可食用

16开锅啦~~~\\(≧▽≦)/~是不是很诱人呢~~~

烹饪小窍门 1、大米和水的比例为1:1.5左右;

2、打开锅盖的时候,要小心热气,避免烫伤;

3、除了用电饭煲来做,还可以用砂锅来做哦;

4、青菜焯水时加少许油和盐,可保持青菜颜色翠绿。

此文转自络,如有侵权请与本站联系,立刻删除

相关文章

一周热门

热点排行

热门精选